Les scones et moi, c'est une vraie histoire d'amour. J'ai découvert ces petites gourmandises British lors d'un séjour en Ecosse il y a maintenant 7 ans. Ils sont devenus un incontournable pour le brunch du dimanche ou les petits déjeuners du week-end. Leur texture est vraiment particulière, avec le coeur moelleux, et l'extérieur croustillant, presque friable. Je vous propose la recette de scones que je fais régulièrement. Je les accompagne généralement de crème fraiche, et de